お鍋で痩せる♪鍋ダイエットを成功させるために選びたい具材

      2014/06/01

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はじめに

ダイエットをしていても美味しく食べられる食事、それが鍋です。
一般的に鍋は湯通しをするのでヘルシーで、しかも手間がかからないというイメージがあります。
しかしだからといって「ヤミ鍋」などと称して具材を選ばずに入れてしまうと、返って高カロリーになってしまうものです。
美味しく食べられるダイエット鍋のコツについてまとめました。

1.鍋のスープはだしに限る!

最近では色々な鍋のスープが市販されています。
簡単に毎日違ったアレンジを楽しめるので有難いのですが、ダイエット中はスープにも気を遣いましょう。
鍋のスープは出しか普通の醤油味が一番です。
塩鍋は塩分が濃くなり、ご飯食べすぎてしまう可能性があります。
味噌味やカレー味の鍋は調味料が多く、カロリーが高くなるので注意しましょう。
また、カプサイシン効果といってキムチ鍋を食べる人がいますが、水分を摂りすぎてしまっては逆効果です。

2.とにかく材料に気を遣う

最近流行りの豚バラ肉を利用した鍋ですが、かなりカロリーが高いのでダイエット中は避けましょう。
肉を食べるならば、鶏肉のささみが一番です。
むね肉は茹でると固くなる場合があるので、薄く切って入れましょう。
ダイエット中の鍋は、野菜をたくさん食べるものと心得ておきましょう。

3.締めに○○は禁物!

鍋の醍醐味といえば締めに入れる炭水化物ですね。
ごはんやうどん、ラーメン、もちなどを入れて食べるのが普通ですが、それだけではなく卵やチーズを入れるのが殆どですね。
ダイエット中はこれを食べただけでかなりカロリーオーバーになります。
誘惑に負けずに頑張りましょう。

終わりに

折角ですからスープも美味しく食べたいですよね。
具材にこだわって、だしの効いたスープまで堪能しましょう!

 -ダイエット

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